Siamo nel tunnel di Peppa Pig....tutta la famiglia è dentro in pieno..
...vedo Peppa OVUNQUE,
Come saprete sicuramente se avete bambini in età prescolare, Peppa Pig è un cartone animato che, in episodi di cinque minuti l’uno (utili ad andare in bagno, scolare la pasta, fare un mini post...), racconta le vicende di una famiglia di maiali...
Maiali che hanno la testa che è identica a un phon, con entrambi gli occhi su un lato, un po’ come le sogliole, ma poco importa.
I bimbi ne vanno matti, tant'è che venditori vari hanno pensato bene di stamparla OVUNQUE...e quando dico OVUNQUE intendo proprio OVUNQUE!!...mutandine, fazzoletti, penne, bicchieri, cuscini, pigiami, borsette, spazzole, tovaglioli...naturalmente Gaia ha quasi, anzi, ha tutto.
Quando pochi giorni prima del suo compleanno le ho chiesto quale soggetto volesse sulla torta vi lascio immaginare qual'è stata la sua risposta....
Ho preparato anche i muffin con gocce di cioccolato: un dolcetto che fa impazzire i bambini, ma pure i grandi... Facilissimi da preparare, bastano un paio di ciotole ed una forchetta per ottenere dei dolcetti davvero deliziosi: morbidi, umidi e cioccolatosi!
Ecco la torta della maiala...
Ecco la ricetta:
250 g di farina, 180 g di zucchero, 3 cucchiai di cacao amaro, 2 cucchiaini di lievito per dolci, 1/2 cucchiaino di bicarbonato, un pizzico di sale, 150 g di gocce di cioccolato, 90 g di olio di semi, 250 g di latte, 1 uovo, aroma vaniglia
Riunite in una ciotola tutti gli ingredienti secchi: il cacao, lo zucchero, il lievito per dolci, il bicarbonato, la farina possibilmente setacciata ed un pizzico di sale.
In un'altra ciotola, sbattete l'uovo e unitevi l'olio di semi ed il latte. Trasferite il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e mescolate per amalgamare il tutto.Incorporate, ora, le gocce di cioccolato o il cioccolato tritato lasciandone un po' per dopo. Distribuite la pastella nello stampo per muffin dove avrete disposto delle cartine per muffins riempiendo ciascuna formina per 3/4 della capienza. Cospargete ciascun muffin con le gocce di cioccolato messe da parte
Infornate i dolcetti a 180°C per circa 17 minuti o fino a cottura.
P.S.L'uscita dal tunnel è moooolto lontana
